冬至,是二十四节气中的第二十二个节气。《月令七十二候集解》曰:“冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。”
冬至节亦称冬节、交冬。民间素来有“冬至大如年”的说法,新年的脚步,越来越近了。
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。
冬至三候,一候蚯蚓结,蚯蚓的活动温度在5-30°C,0-5°C进入休眠状态,此时阳气虽已生长,但阴气仍然强盛,土中的蚯蚓蜷缩着身体。
二候麋角解,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,鹿的角朝前长属阳。继而认为,冬至时阴极阳生,麋感到阳气,头角会自动脱落。
三候水泉动,虽然地表严寒,但阳气初生,山中的泉水已经暗暗开始流动了。
冬至节,民间历来十分重视。先秦时期,南北各地风俗文化各异,各地的风俗尚未融合普及,很多节日有历史,乏记载。很多古已有之的节俗活动在著作上鲜有记载。
在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
在南方,汤圆则是冬至的主角。汤圆象征着团圆、圆满,一家人围坐在一起,品尝着香甜软糯的汤圆,感受着家庭的温暖和幸福。
朔雪随冬至,万物始收藏,花山法院,祝您温暖相伴!
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